A RETINA. Rievocazione della raccolta del grano in onore di San Giuseppe. Una questua (raccolta di offerte) di antichissima tradizione locale organizzata dalla Parrocchia della SS. Annunziata. Una sfilata di muli, bardati a festa con fiocchi, monili, festoni, sonagli e campanelle squillanti, fa il giro della città, unitamente alla banda musicale, per ritirare le offerte in natura (frumento, fave, ceci e cereali vari), promesse dai devoti del santo,‘a prumisioni, disponendole all'interno delle bisacce artisticamente lavorate
Tratto da http://www.siciliainfesta.com